¿A quién no le gusta un pan recién horneado? Al menos a mi y mi familia nos encanta, es por ello que trato de ir haciendo diferentes panes. Y gracias a mi amiga Cristina pude conocer este riquísimo pan italiano. Aprovecho de acotar lo importante que son las temperaturas que usamos para el horno, si en su horno no viene incorporado un termostato, puede comprar un termometro, no son caros y les aseguro que valdrá la pena para que sus comidas queden mucho mejor y exactas en cuanto a la cocción. No es en vano el detalle al colocar las temperaturas que se requiere en cada receta.
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