Estas ricas Bolitas de zanahoria son una muy buena opción como snack o cuando uno anda tentado de comer algo dulce, pero esta vez muy saludable. Muchas personas creen que por tratarse de comidas saludables pueden comer sin medida, en esta caso lo ideal es consumir unas 2 o 3 unidades.
Por cierto, creo que me estoy haciendo cada vez más amiga de los dátiles para ir endulzando, es una alternativa mucho mejor y fácil de trabajar.
En esta receta pueden cambiar las almendras por nueces, y si gustan también pueden darle un toque con clavo de olor a la mezcla.
Después de hechas duran varios días, pero deben mantenerlas en un pote hermético en el refrigerador.
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