En esta oportunidad les presento estas riquísimas Barras de avena y mermelada, una receta fácil de preparar, además utiliza pocos ingredientes y queda con un sabor fabuloso. Son ideales como snack, como merienda o simplemente cuando desee acompañar su café o té con algo rico. También para de vez en cuando colocar en la colación de los niños.
Para estas barritas utilicé una mermelada baja en azúcares y el sabor de la mermelada pueden elegir la que ustedes deseen.
Estas barras de avena me recuerdan mucho a la textura de los kuchenes de miga, es una consistencia muy similar.
Es importante cortar las barras de avena cuando estén frías, así corren menos riesgo que se les desarme.

Las pueden conservar a temperatura de ambiente uno o dos días, y para más tiempo, pueden mantenerla en el refrigerador.





































































