{"id":23759,"date":"2023-10-25T22:54:49","date_gmt":"2023-10-26T02:54:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.midiariodecocina.com\/?p=23759"},"modified":"2024-07-22T17:27:43","modified_gmt":"2024-07-22T21:27:43","slug":"puerto-vallarta-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hojadeprueba.midiariodecocina.com\/?p=23759","title":{"rendered":"Puerto Vallarta, M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"

Este a\u00f1o visitamos con mi familia Puerto Vallarta, ubicado en la costa del Pac\u00edfico de M\u00e9xico, es conocido por su belleza natural, playas y ambiente vibrante. Es una mezcla perfecta entre la tradici\u00f3n mexicana y un destino tur\u00edstico moderno.\u00a0 Hay muchas actividades para disfrutar, como paseos en barco por la bah\u00eda, excursiones a la selva tropical cercana, tours de avistamiento de ballenas (en temporada), y vida nocturna animada con bares y discotecas.<\/p>\n

Si van por varios d\u00edas, sin duda lo mejor es arrendar un auto, lo cual pueden hacer online y dejar hecha una reservaci\u00f3n y hay buses que te llevar\u00e1n a la zona donde est\u00e1n los rent a car desde el aeropuerto. Y desde el aeropuerto es muy importante que salgan lo m\u00e1s r\u00e1pido posible sin hablar con nadie, porque habr\u00e1n agencias y muchas personas muy amables queriendo ofrecerte distintos servicios y ocupar\u00e1n tu tiempo en donde querr\u00e1n engancharte con ofertas que desde principio suenan bien, pero si tienes claro lo que quieres en tus vacaciones, sin duda no necesitar\u00e1s de esto. As\u00ed que mucho ojo, porque tratar\u00e1n de retenerte de una u otra manera.<\/p>\n

Hay que tener en cuenta la importancia en donde querr\u00e1n hospedarse, hay una zona hotelera que queda relativamente cerca de los puntos m\u00e1s embl\u00e1ticos para visitar. Pero en el limite con Jalisco comienza el estado de Nayarit en donde est\u00e1 lleno de resorts y ofertas de hospedajes. En este punto estar\u00e1n como a 40 minutos o menos de las zonas populares de Puerto Vallarta. Ac\u00e1 podr\u00e1n encontrar hoteles All inclusive, nosotros nos hospedamos en uno que tuviera cocina, para que al menos algunas de las comidas pudieramos preparar nosotros, ya que estar comiendo todos los d\u00edas afuera a nosotros nos agota.<\/p>\n

As\u00ed que podr\u00e1n mucha oferta de hospedajes seg\u00fan su bolsillo e intereses.<\/p>\n

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La comida en Puerto Vallarta es deliciosa y variada. Desde puestos de tacos hasta restaurantes gourmet, la oferta culinaria es amplia y satisfactoria para todos los gustos. Los mariscos frescos son una especialidad de la regi\u00f3n. Nosotros tuvimos la oportunidad de ir a un restaurante en la zona rom\u00e1ntica, en donde la atenci\u00f3n y la comida fueron deliciosas. Y en esa ocasi\u00f3n por fin me pude dar el gusto de volver a probar a Camarones al coco como entrada \/ picoteo.<\/p>\n

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Si hay algo que vale la pena probar es el delicioso caf\u00e9 en olla, una bebida tradicional que se remonta a tiempos coloniales en M\u00e9xico, cuando se comenz\u00f3 a preparar en ollas de barro sobre fogones de le\u00f1a. Esta t\u00e9cnica de preparaci\u00f3n influye significativamente en su sabor distintivo y en la experiencia sensorial que ofrece.<\/p>\n

Los ingredientes b\u00e1sicos del caf\u00e9 de olla son caf\u00e9 de grano reci\u00e9n molido, piloncillo (az\u00facar de ca\u00f1a sin refinar), canela y a veces clavos de olor. Estos se combinan en una olla de barro con agua y se calientan lentamente hasta que el caf\u00e9 se infusiona con los sabores del piloncillo y las especias.<\/p>\n

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La Zona Rom\u00e1ntica, tambi\u00e9n llamada Viejo Vallarta o Colonia Emiliano Zapata, es un barrio pintoresco situado justo al sur del r\u00edo Cuale y frente al mar. Se distingue por sus estrechas calles empedradas, edificios coloridos y una mezcla ecl\u00e9ctica de tiendas, galer\u00edas de arte, caf\u00e9s, bares y restaurantes.<\/p>\n

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La Zona Rom\u00e1ntica alberga una comunidad art\u00edstica vibrante, con numerosas galer\u00edas de arte que exhiben obras locales e internacionales. El famoso Malec\u00f3n de Puerto Vallarta, con sus esculturas y vistas al mar, tambi\u00e9n se encuentra a poca distancia, proporcionando un ambiente cultural adicional.<\/p>\n

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Los mercados locales y las tiendas de artesan\u00edas ofrecen una amplia gama de productos mexicanos, desde joyas de plata hasta textiles tradicionales y recuerdos \u00fanicos. Es un lugar ideal para explorar y hacer compras mientras se absorbe el ambiente local.<\/p>\n

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Camino a Puerto Vallarta en auto.<\/p>\n

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Buscando libros terminamos entrando a un mall en donde\u00a0 encontr\u00e9 esta librer\u00eda y por supuesto quer\u00eda comprar alg\u00fan libro de cocina, no era muy amplia la oferta, pero encontr\u00e9 uno que creo que me ayudar\u00e1 inspirarme para traerles deliciosas recetas mexicanas en en futuro.<\/p>\n

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Sin duda nuestro d\u00eda favorito fue cuando fuimos a playa Las Caletas por el d\u00eda, contratamos un tour a trav\u00e9s de la agencia Vallarta Adventures y de todas las opciones que nos ofrecieron, esta fue la m\u00e1s nos llam\u00f3 la atenci\u00f3n. Tuvimos que estar all\u00e1 desde las 7:30 am y luego de esperar un poco, para luego partir en un barco rumbo a la playa, en donde aprovechamos de contemplar toda la bah\u00eda de Puerto Vallarta, muy bello.<\/p>\n

A nuestra llegada nos esperaban con un rico desayuno, una vez m\u00e1s deleit\u00e1ndome con el caf\u00e9 en olla. Luego hubieron varias actividades que mis ni\u00f1os aprovecharon.<\/p>\n

En la playa como tal hab\u00eda servicio de bar abierto, muy amablemente nos llevaban nuestras bebidas y hab\u00edan varias zonas donde descansar, desde hamacas hasta asientos especiales para disfrutar con la familia. La playa realmente es espectacular, aguas c\u00e1lidas tal cual me gustan a mi. As\u00ed que si tienen la oportunidad no duden de visitar este lugar el cual solo se puede llegar a trav\u00e9s de alguna embarcaci\u00f3n, pero sin duda vale la pena la experiencia.<\/p>\n

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En este tour contemplaban tambi\u00e9n todas las comidas, en donde disfrutamos de un delicioso buffet a la hora del almuerzo. Mi esposo y mi hijo disfrutaron tambi\u00e9n de hacer kayak y con mi hija tomamos una clase de cocina muy entretenida. Realmente hay actividades para todas las edades.<\/p>\n

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Cuando \u00edbamos camino a playa Las Caletas, el barco se detuvo un instante en Los Arcos en la Bah\u00eda de Banderas, un parque que se distingue por sus arcos de piedra que se alzan majestuosamente sobre el oc\u00e9ano, creando un escenario impresionante para disfrutar de vistas panor\u00e1micas, all\u00ed es un lugar para bucear, nadar, hacer snorkel entre otros.<\/p>\n

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El centro hist\u00f3rico de Puerto Vallarta, conocido como el Malec\u00f3n, es un lugar emblem\u00e1tico lleno de galer\u00edas de arte, tiendas y restaurantes. La Iglesia de Nuestra Se\u00f1ora de Guadalupe es un \u00edcono cultural, destac\u00e1ndose por su arquitectura distintiva.<\/p>\n

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La comida en Puerto Vallarta es deliciosa y variada. Desde puestos de tacos hasta restaurantes gourmet, la oferta culinaria es amplia y satisfactoria para todos los gustos. Los mariscos frescos son una especialidad de la regi\u00f3n.<\/p>\n

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En la noche en el Malec\u00f3n, se ponen muchos puestos de comida, artesan\u00edas, todo muy t\u00edp\u00edco de la zona, realmente muy entretenido.<\/p>\n

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Puerto Vallarta ofrece una variedad impresionante de playas, desde las m\u00e1s populares como Playa de los Muertos y Playa de Mismaloya, hasta calas m\u00e1s tranquilas y escondidas. Las aguas son generalmente c\u00e1lidas y cristalinas, ideales para nadar, bucear y practicar deportes acu\u00e1ticos.<\/p>\n

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En resumen, Puerto Vallarta es un destino tur\u00edstico muy completo que combina naturaleza, cultura, gastronom\u00eda y diversi\u00f3n. Es perfecto tanto para unas vacaciones relajantes en la playa como para aventuras m\u00e1s activas y exploratorias.<\/p>\n

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